Yerba mate a kawa

1
762
yerba mate

Nie każdy słyszał o dobroczynnych właściwościach yerba mate. Jednak wystarczy raz zetknąć się z tym zielonym naparem, aby w głowie pojawił się dylemat. Czy yerba mate to dobra alternatywa dla kawy? Jakie właściwości ma ta herbata? Czy taki napar jest dla każdego?

Właściwości yerba mate 

Yerba mate to napar z ostrokrzewu paragwajskiego, który zaparza się w temperaturze ok. 70-80 stopni Celsjusza. Tradycyjne naczynie, z którego będzie się piło, zasypuje się 3/4 suszem yerba mate. Napój najlepiej spożywać pijąc przez rurkę zakończoną sitkiem. Po konsumpcji nie wyrzuca się zaparzonego suszu. Jedną porcję yerba mate można zalewać kilkakrotnie. Napar z ostrokrzewu paragwajskiego posiada mnóstwo korzyści:

  • zawiera antyoksydanty, witaminy i minerały,
  • poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego,
  • stopniowo uwalniania kofeinę,
  • uodparnia organizm,
  • pobudza i daje energię do działania,
  • niweluje objawy zmęczenia,
  • normuje ciśnienie krwi,
  • uwalnia organizm od toksyn,
  • poprawia samopoczucie i reguluje nastrój,
  • ujędrnia skórę. 

Minusy yerba mate:

  • kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny szczególnie uważać, spożywając yerba mate,
  • herbata nie jest przeznaczona dla małych dzieci,
  • osoby mające wrzody żołądka powinny unikać picia tego naparu,
  • yerba mate ma gorzki, nietypowy smak. 

Właściwości kawy

Kawa, znana na całym świecie jest częstym towarzyszem człowieka każdego dnia. Kawa pita w odpowiednich ilościach, także posiada sporo zbawiennych właściwości:

  • szybko pobudza organizm do działania,
  • zmniejsza uczucie senności,
  • chwilowo poprawia metabolizm,
  • zawiera antyoksydanty,
  • dobrze smakuje.

Minusy kawy:

  • wypłukuje wartości mineralne, np. magnez,
  • często powoduje pobudzenie, a następnie rozdrażnienie,
  • gwałtownie uwalnia kofeinę,
  • trzeba wypić kilka filiżanek w ciągu dnia, aby utrzymać organizm na wysokim poziomie wydajnościowym, 
  • podwyższa ciśnienie krwi,
  • kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny szczególnie uważać, spożywając kawę,
  • kawa nie jest przeznaczona dla małych dzieci,
  • osoby mające wrzody żołądka powinny unikać picia kawy.

Yerba mate a kawa 

Każda z opcji ma swoje korzyści i przeciwwskazania. W tym pojedynku wygrywa yerba mate, ponieważ ma zdecydowanie więcej korzystnych właściwości niż kawa. Regularnie spożywany napar z ostrokrzewu paragwajskiego wspomaga prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Gdzie można kupić yerba mate?

Yerba mate z dnia na dzień staje się coraz bardziej popularna, dlatego można ją kupić w praktycznie każdym sklepie spożywczym czy zielarskim, stacjonarnym lub też online. 

1 KOMENTARZ

  1. Jak widać są i korzyści i minusy picia yerba mate. Zdecydowanie jest więcej plusów. Picie jej jest dobrym pomysłem. Ale warto również do diety dodać picie soków owocowych i warzywnych, które są również ważne w naszej diecie.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here